Maknyoss, Minum Kopinya Lalu Makan Cangkirnya

Opoae ~ Pertama Anda minum kopinya, setelah itu makan cangkir! The Cookie Cup dirancang oleh desainer Venezuela Luis Enrique Sardi bersama-sama dengan perusahaan kopi Italia Lavazza. Cangkir terbuat dari kue ditutupi dengan gula icing khusus, yang berfungsi sebagai isolator, sehingga tahan air dan gelasnya bisa digunakan sebaigai cangkir dan kemudian memakan cangkirnya.

Baca Juga: 

• Beberapa Foto Yang Bisa Buat Anda Terharu Bohongan...
• Kecelakaan F1 Teraneh, Ga Kuat Jangan Masuk
• Ninja Tel, Jaringan Telepon Karya Para Hacker

Sumber:http://serba-serbi.hanifanews.com/2012/12/minum-kopinya-lalu-makan-cangkirnya.html

Asalasah

Lanjutan »

Gelas Yang Mampu Mendeteksi Minuman Beracun

Obat bernama Rohypnol atau Ruffies sering dipakai oleh pemerkosa untuk memperdaya korbannya. Obat ini biasanya dicampurkan ke dalam minuman dan membuat peminumnya hilang kesadaran. Sebuah perusahaan membuat gelas khusus yang akan berubah warna begitu bereaksi dengan obat ini.

Karena seringnya disalahgunakan, Rohypnol sampai terkenal dengan julukan 'rape drug' atau obat perkosaan. Obat ini sangat sulit dideteksi jika sudah tercampur dengan minuman karena tidak berbau, tidak berwarna dan tidak berasa. Peminum obat ini tak akan menyadari dirinya telah terperdaya.

Khawatir dengan penyalahgunaan obat ini, sebuah perusahaan kecil bernama DrinkSavvy menciptakan cangkir, sedotan dan pengaduk minuman yang dapat mendeteksi keberadaan Rohypnol dalam minuman. Sang pendiri perusahaan mengaku terinspirasi membuat produk ini karena pernah menjadi korban.

"Dalam 3 tahun terakhir, 3 teman terdekat saya dan saya sendiri telah menjadi korban tanpa disadari sedang dibius. Dan saya ingin mencegah hal itu terjadi kepada orang lain," kata Mike Abramson, pendiri DrinkSavvy

Untuk membuat produknya Abramson merekrut Dr John MacDonald, profesor kimia di Worcester Polytechnic Institute di Massachusetts. MacDonald diminta membuat suatu bahan khusus yang akan berubah warna bila terkena 3 buah obat yang sering digunakan oleh pemerkosa, yaitu GHB, ketamine dan Rohypnol.

Obat-obat ini bekerja dengan cara menyerang sistem saraf pusat. Setelah dikonsumsi, obat ini dapat menyebabkan kantuk, amnesia dan hilang kesadaran. Gelas kaca keluaran DrinkSavvy akan berubah warna menjadi merah jika ada ketiga obat di atas yang tercampur di dalam minuman.

Baca Juga:

• Ada Taman Khusus Gay Di China 
• Sepenting Apakah Air Bagi Kehidupan di Bumi ini 
• 8 Film Cocok untuk Ditonton Bersama Keluarga

 

Sumber

Asalasah

Lanjutan »

Alasan Ilmiah Alkohol Buruk Sehingga Diharamkan

Opoae ~ Alkohol ternyata bisa berakibat buruk pada tubuh, terutama untuk pertumbuhan dan pembentukan otot. Tak percaya? Coba simak penjelasan berikut:

Alkohol dan Hormon Pertumbuhan
Konsumsi alkohol memiliki efek terhadap pelepasan hormon pertumbuhan. Hormon pertumbuhan merupakan substansi dalam tubuh yang berperan penting untuk membangun otot, merangsang pertumbuhan sel, mengembangan dan mempromosikan pertumbuhan tulang yang optimal.

Hormon pertumbuhan lebih banyak diproduksi pada saat Anda tidur (terutama di jam tidur lebih awal). Konsumsi alkohol akan mengganggu waktu tidur alami Anda yang berisiko menurunkan jumlah hormon pertumbuhan sekitar 70 persen dari normalnya.

Alkohol dan Testosteron
Testosteron merupakan hormon yang sangat berperan penting dalam proses pertumbuhan otot. Zat-zat yang terkandung dalam alkohol akan diolah dalam hati dan menjadi racun bagi substansi pelepas testosteron sehingga mengurangi konsentrasi testosteron dalam tubuh yang kemudian menyebabkan massa otot sulit bertumbuh.

Alkohol dan Pemulihan
Alkohol adalah racun bagi tubuh. Tubuh membutuhkan energi untuk menghapusnya dari metabolisme dan mencegah efek negatif yang mungkin terjadi. Tubuh akan mengalihkan energi untuk mendetoksifikasi alkohol sehingga energi untuk pemulihan setelah latihan akan menurun.

Alkohol dan Dehidrasi
Alkohol bertindak sebagai diuretik yang dapat mengganggu keseimbangan cairan alami tubuh Anda. Dehidrasi dapat berdampak buruk pada tubuh Anda, menyebabkan kelelahan, produktifitas menurun, dan mengganggu kemampuan sel otot memproduksi energi.

Alkohol dan Sintesis Glikogen
Ketika Anda mengkonsumsi minuman beralkohol, sintesis alkohol akan mengambil alih sintesis glikogen, sehingga menurunkan sintesis glikogen dalam sel otot. Hindari konsumsi alkohol sebelum dan setelah berlatih agar tubuh Anda tidak cepat merasa lelah dan dapat pulih dengan optimal.

Alkohol dan Kemampuan Aerobik
Alkohol dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah ke seluruh tubuh sekaligus meningkatkan denyut jantung. Saat latihan, jantung Anda bekerja dalam konsentrasi tinggi yang terus meningkat. alkohol akan menambah tekanan yang memperkuat denyut jantung dan membuat latihan terasa lebih berat.

Alkohol dan Lemak
Alkohol mengandung kalori, yang dapat menambah berat badan secara cepat. Alkohol mengandung 7 tujuh kalori/gram, minum beberapa gelas saja setara dengan makan berat. Tinggal tunggu waktu lemak Anda bertambah.

Kurangi kebiasaan mengonsumsi alkohol berlebihan Anda agar otot Anda dapat berkembang dengan optimal. Sayangi tubuh Anda, dan jadilah pribadi yang lebih sehat.

Sumber:http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/info-sehat/12/12/11/meuvsx-mengapa-alkohol-itu-haram-ini-dia-sebagian-alasannya

Asalasah

Lanjutan »

Minuman Keras Dari Fermentasi Kotoran Manusia

Opoae ~ Bisa membayangkan minuman beralkohol yang difermentasi dari kotoran manusia? Minuman ini benar-benar ada di Korea! Meski terdengar menjijikkan, konon minuman tersebut bermanfaat bagi kesehatan.

Namanya 'Tsongsul' atau wine feses. Soju, minuman beralkohol dari Korea, dituangkan ke dalam liang berisi kotoran ayam, anjing, atau manusia. Kemudian, campuran ini didiamkan 3-4 bulan untuk berfermentasi. Setelah diekstrak, minuman ini langsung ditenggak. Masyarakat Korea percaya bahwa Tsongsul dapat menyembuhkan penyakit dan membantu penyembuhan tulang patah.

Tsongsul memang nyata, namun minuman ini tidak populer. Reporter situs Rocket News 24 penasaran dan melakukan riset selama enam bulan untuk mendapatkannya. Akhirnya, ia menemukan kontak penjual Tsongsul di Korea Selatan dan terbang ke sana untuk melakukan transaksi.

Entah apakah hukum Korea melarang penjualan minuman mengandung feses, namun seluruh prosesnya dilakukan secara rahasia. Sambil melakukan transaksi di pinggir jalan, si penjual dan reporter membicarakan minuman tersebut.

Dari sini, diketahui bahan-bahan dan cara membuat Tsongsul. "Saya harus memanggang kotoran anak saya di oven listrik dengan suhu 250 C selama 30 menit... Kemudian, rendam dalam alkohol minimal dua bulan sebelum diminum," kata si penjual.

Menurutnya, Tsongsul tak bisa dibuat sembarangan. Jika tidak dipanggang dengan cara tadi, baunya akan sangat menyengat. Selain itu, kalau dipanggang di rumah, baunya akan menyebar ke seluruh rumah sampai-sampai bisa dimarahi tetangga.

Minuman ini berwarna cokelat bening dan bersih tanpa ampas, seperti brandy. Menurut si penjual, warnanya menjadi cokelat karena campuran obat-obatan tradisional seperti ash tree, hanyak, dan kucing. Kucing? Ya, si penjual mengaku memasukkan tulang kucing dalam pembuatan minuman ini!

Setelah mendapat informasi tersebut, si reporter membayar 70.000 won (sekitar Rp 619.000) untuk dua botol besar Tsongsul. Saat dituang, minuman ini seperti minuman beralkohol biasa yang sedikit berbusa. Anehnya, minuman ini memang tak berbau. 

Menurut staf Rocket News 24 yang mencobanya, kadar alkoholnya terasa tinggi. "Saya juga merasakan jejak herba obat-obatan Cina. Baunya tidak seperti kotoran. Saya tidak akan tahu di dalamnya ada feses kalau Anda tidak memberitahukannya," ia berkomentar pada (13/11/12). Selain itu, aftertaste-nya terasa pahit.

Sumber:http://www.gilapc.com/2012/12/wine-ini-terbuat-dari-kotoran-manusia.html?m=1

Asalasah

Lanjutan »

Miras Terkuat dengan Kandungan 65% Alkohol

Opoae ~ Ya Tuhan...inilah Bir terkuat di dunia.Siapa saja Yang minum bir ini dijamin bakalan bego' karena kandungan alkoholnya yang super duper tinggi.

Bir yang diberi label Armageddon ini Mengandung 65% alkohol terbuat dari hasil fermentasi Malt Kristal,gandum,oat yang dihaluskan dan tentu saja air murni yang katanya berasal dari Mata air skotlandia Murni...

Meskipun dengan kadar alkohol setinggi itu bir ini tidaklah pahit .Cita rasa dan aromanya sedikit manis dengan aroma yang benar-benar khas.

Bir Armageddon ini dijual dengan harga 64 dollar atau 600 ribu rupiah Perbotol (330ml) .Saran, jika Anda ingin mengkonsumsi bir ini jangan sampai melewati batas meskipun rasanya manis,bir ini dinobatkan sebagai bir terkeras didunia dengan kandungan alkohol yang benar-benar maut (lebih tinggi atau sama dengan whiskey)karena apabila sampai kebabalasan minum terlalu banyak bir ini cukup bisa untuk membuat usus sahabat membusuk atau jantung berhenti berdegub.

Sumber:http://www.bimapedia.com/2012/10/miras-terkeras-dengan-kandungan-65.html

Asalasah

Lanjutan »

Yang TIdak Boleh Dikonsumsi Setiap Hari

Opoae ~ Menjaga kesehatan tubuh harus dilakukan secara teratur setiap hari. Beberapa makanan mungkin terlihat tidak berbahaya bagi diet atau kesehatan Anda. Namun jika dikonsumsi setiap hari, bisa saja makanan tersebut berdampak bagi diet dan kesehatan.

Times of India (03/12) mengungkap beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi setiap hari, seperti di bawah ini.

1. Segelas susu
Susu memang minuman yang menyehatkan, tetapi susu juga bisa menghambat kesehatan. Jika Anda memiliki kebiasaan minum susu setiap hari, cobalah berhenti selama sebulan. Coba perhatikan, adakah perbedaannya? Jika ketika tidak minum susu badan Anda semakin terasa bugar, berat badan bisa turun, dan kulit Anda menjadi lebih bersih, maka hentikan mengonsumsi susu setiap hari.

2. Cemilan manis setelah makan
Beberapa orang memiliki kebiasaan makan cemilan manis setelah makan besar. Hal ini sebenarnya tidak perlu karena bisa menambah berat badan dan meningkatkan risiko kesehatan lainnya. Makanan manis memiliki kadar gula tinggi yang juga bisa meningkatkan gula darah jika dikonsumsi terlalu banyak. Lebih baik konsumsi makanan kecil dua atau tiga kali seminggu saja.

3. Karbohidrat sebagai cemilan sore
Apa Anda sering merasa lapar di waktu antara makan siang dan malam? Jika iya, maka jangan pilih makanan yang mengandung karbohidrat untuk memuaskan rasa lapar Anda. Lebih baik Anda mengonsumsi makanan yang mengandung protein seperti kacang-kacangan.

4. Kentang
Kentang telah ditetapkan oleh peneliti di Harvard sebagai makanan yang bisa membuat Anda menambah berat badan dengan cepat. Jika ingin mengonsumsi buah-buahan dan sayur, sebaiknya pilih sayuran segar lainnya. Jangan terlalu sering mengonsumsi kentang jika ingin mempertahankan berat badan Anda.

5. Cemilan sehat
Jika Anda suka makanan ringan seperti keripik sayur, keripik buah, dan lainnya yang Anda anggap sehat, maka sebaiknya ganti kebiasaan ini dengan mengonsumsi makanan yang benar-benar kaya nutrisi. Banyak orang tak berpikir bahwa cemilan yang dianggap sehat tersebut sebenarnya tak begitu sehat dan bisa membuat mereka tambah gemuk.

Jika ingin mempertahankan kebugaran, kesehatan, dan berat badan Anda, sebaiknya jangan mengonsumsi lima makanan di atas setiap hari.

Sumber:http://www.merdeka.com/sehat/5-makanan-ini-tak-boleh-dikonsumsi-setiap-hari.html

Asalasah

Lanjutan »

Menyaring Jus Dengan Air Kelapa

Opoae ~ Peneliti Departemen Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) IPB Prof. Ani Suryani menemukan fungsi air kelapa sebagai penyaring jus.

"Air kelapa yang diberi perlakuan khusus dan inokulasi bakteri Acetobacter xylinum atau isolat campuran, secara alami akan terbentuk jaringan serat-serat selulosa yang berfungsi sebagai filter mikro," katanya di Bogor, Jawa Barat, Sabtu (3/11).

Ia menjelaskan, membuat jus buah tanpa serat (pulp) dengan cara alami sering menjadi dambaan banyak orang yang menginginkan hidup sehat.

"Dan saringan yang berfungsi memisahkan air dengan serat (pulp), menjadi alat bantu utama dalam pembuatan jus ini," katanya.

Secara umum, lanjut Ani, filter mikro ini dapat digunakan untuk menyaring partikel-partikel yang sangat halus pada cairan.

"Filter mikro dengan bahan yang mudah didapat dan ekonomis ini dapat digunakan oleh industri olahan sari buah atau sejenisnya, sehingga bisa diperoleh produk minuman buah olahan yang berkualitas tinggi," katanya.

Menurut dia, filter mikro ini dapat juga digunakan untuk menyaring air kotor menjadi air bersih. Juga bisa menyaring air susu untuk proses pemekatannya.

Dikemukakannya bahwa meski murah dan mudah memperoleh air kelapa ini, namun akhir-akhir ini pihaknya kesulitan mendapatkan bahan baku tersebut dalam jumlah banyak.

Penyebabnya, kini banyak produsen "nata de coco" dan minuman isotonik yang juga memanfaatkan air kelapa sebagai bahan baku utama untuk pembuatannya. Tantangan lainnya adalah di pasaran kini banyak dijual membran sintetik yang lebih mudah didapat.

Saringan dari membran sintetik ini, kata dia, memiliki keunggulan dapat digunakan berulang kali dan ukuran porinya mudah dikontrol, hanya saja sulit terurai di alam. "Ini berbeda dengan saringan yang dibuat dari air kelapa yang mudah terurai di alam," katanya.

Secara makro, saat ini banyak usaha perkebunan kelapa yang tidak lagi kompetitif dalam menghasilkan minyak goreng kelapa karena kebutuhan minyak goreng sudah beralih atau dipenuhi oleh minyak sawit. Hal ini dikarenakan sawit dinilai lebih menguntungkan dibandingkan dengan usaha kelapa.

Padahal sebetulnya di sisi lain, kata dia, pengolahan kelapa juga punya diversifikasi produk turunannya yang berkompetisi dengan produk turunan dari kelapa sawit karena fungsinya yang berbeda seperti santan, "dessicated coconut", "coconut powder", dan lainnya.

Penelitian Ani Suryani yang masih skala laboratorium itu belum dapat ditemukan di pasar bebas. Sebab, belum ada investor yang melirik potensi saringan dari air kelapa ini. "Selama para investor belum yakin adanya keuntungan yang nyata, maka saringan dari air kelapa ini akan tetap menjadi skala lab," katanya.(Ant/BEY)

Sumber:http://www.metrotvnews.com/metrolife/news/2012/11/03/112448/Menyaring-Jus-Pakai-Air-Kelapa/11

Asalasah

Lanjutan »

Minuman Softdrink Memperbesar Risiko Stroke

Opoae ~Tokyo - Wanita yang minum softdrink setiap hari memiliki kecenderungan 83% terkena stroke ketimbang wanita lainnya yang jarang minum soda atau minuman dengan pemanis lainnya.

Seperti dikutip dari TheGazette, hasil dari penelitian di Jepang yang dipublikasikan dalam jurnal The American Journal of Clinical Nutrition, menemukan bahwa minuman bergula memiliki kaitan erat dengan efek samping kesehatan, seperti obesitas, diabetes dan serangan jantung.

Bermodalkan ketersediaan minuman soda yang melimpah di Jepang, penelitian yang dipimpin oleh Dr Hiroyasu Iso dari Osaka University tersebut ingin melihat apakah para peminum soda terkena efek tersebut

Softdrink memiliki kaitan erat dengan resiko stroke bagi wanita," tulis Dr Iso bersama dengan tim-nya.

Hampir 40 ribu orang yang mengikuti survei tersebut, yang mana terbagi dari tiga jangka waktu, 1990, 1995 dan 2000 tersebut, yang terbagi menjadi beberapa kategori; yang tak pernah minum sama sekali, yang jarang minum dan yang minum setiap hari. [ikh]

Sumber:http://teknologi.inilah.com/read/detail/1921947/studi-minuman-softdrink-perbesar-risiko-stroke

Asalasah

Lanjutan »

Ada Kode Babi pada Produk Kopi ini

Opoae ~ Begini ceritanya boi.. pagi pagi seperti biasanya aing bangun sambil nyari sarapan + kopi + rokok.. ketika diwarung aing beli kopi jenis baru boi.. pengen nyobain rasanya neak apa ngga.. maklum aing penikmat kopi juga boi..

nah ketika aing pengen nyeduh ntuh kopi tiba tiba aing liat ada yang aneh boi..

di ingridients aing ngeliat Ecode di bungkus kopi ntuh.

nih penampakanya boi


lebih jelas lagi boi..


ternyata kopi ini ada kode babinya boi..
untuk lebih ngeyakinin aing browsing diinternet boi bener ga ni kode babi..

ternyata
ada dua kode yang masuk ke kode babi boi.. yang E471 ama yang E160

akhirnya aing ga jadi minum tuh kopi boi..

terus beberapa hari kemudian aing beli kopi ntu lagi boi.. tapi ingridientnya udah berubah.. tapi masih banyak diwarung yang jual kopi ntu dengan ingridients kaya yang di foto boi..

maaf bukan maksud menjatuhkan sebuah produk tertentu..

tapi buat umat islam amat penting ni boi. karna jelas2 dalam islam babi itu haram untuk dikonsumsi..

sekian dari aing boi.. cuma mao share aja kok.

sumber

Asalasah

Lanjutan »

Minuman Sehat yang Bikin Awet Muda

Sumber foto: Highonhealth.org.

Opoae ~ Menjadi tua adalah sesuatu hal yang pasti terjadi pada makhluk hidup, termasuk manusia. Tapi ada sebagian orang yang tampak lebih tua dari usia semestinya karena penuaan dini. Sebaliknya ada pula orang yang masih tampak tua meski usianya sudah tua. Beberapa minuman sehat bisa membantu Anda tetap awet muda.

Mengapa ada orang yang tampak tua padahal usia masih muda? Hal ini terjadi karena banyaknya racun di dalam tubuh. Untuk mendapatkan kulit yang sehat dan bercahaya, penting untuk membuang racun asam berbahaya dari tubuh.

Gaya hidup yang tidak sehat dan pola makan yang buruk juga menjadi alasan di balik garis-garis halus yang terjadi sebelum usianya. Selain mengonsumsi makanan sehat, Anda juga harus menyertakan beberapa minuman sehat dalam menu diet.

Berikut beberapa minuman sehat yang dapat membuat Anda awet muda, seperti dilansir Boldsky, Kamis (4/10/2012):

1. Air putih

Air putih sangat penting untuk membuat tubuh tetap terhidrasi. Air membantu tubuh untuk mendapatkan kulit yang bercahaya dan juga mengurangi penuaan. Hal ini karena air membantu membuang asam dan racun berbahaya dari tubuh, juga membantu melembabkan kulit dan membuka pori-pori. Banyak minum air bisa mengurangi pembentukan garis-garis halus dan juga membantu mendapatkan kulit yang bercahaya dan mengkilap.

2. Teh hijau

Ini adalah salah satu minuman sehat yang tidak hanya baik untuk kulit tapi juga tubuh. Banyak pelaku diet minum 2-4 cangkir teh hijau secara teratur hanya untuk membakar timbunan lemak dalam tubuh mereka. Teh hijau mengandung polyphenols dan EGCG (antioksidan) yang bermanfaat untuk kulit dan rambut. Untuk memiliki rambut tebal, kulit bebas keriput dan sosok yang sempurna, minum secangkir teh hijau secara teratur.

3. Jus tomat

Sayuran ini kaya akan antioksidan. Lycopene (antioksidan) melawan penuaan dan membantu mempertahankan kulit bercahaya dan sempurna. Tomat juga meningkatkan gerakan usus pencernaan dan ini membantu mengeluarkan racun dari tubuh, yang membuat kulit bebas kerut dan bercahaya. Jika Anda tidak suka makan sayuran mentah, olah tomat menjadi jus dan minumlah secara teratur.

4. Cokelat panas

Konsumsi kafein secara terbatas bisa baik untuk jantung. Jika Anda minum secangkir cokelat panas, Anda akan memiliki jantung yang sehat dan kulit bercahaya.

Menurut banyak peneliti, kakao memiliki antioksidan lebih dari kafein sehingga membuatnya menjadi sehat. Studi dari Cornell University menunjukkan kakao memiliki lebih banyak antioksidan daripada kopi, anggur merah dan teh hijau.

Sumber : DetikHealth

Asalasah

Lanjutan »

Ditemukan Minuman Bagi Pelupa

Opoae ~ Sepertinya ini merupakan kabar baik, bagi si pelupa, penelitian terbaru menemukan jenis minuman yang dapat membantu daya ingat. Minuman ini menggabungkan beberapa nutrisi penting untuk otak.

Souvenaid, minuman yang disebut sebagai perangsang pertumbuhan sinapsis, koneksi antara sel dan otak. Minuman ini ditemukan oleh Dr Richard Wurtman , seorang ilmuwan dari Massachusetts Institute of Technology. "Saat ini masih dilakukan penelitian lanjutan, apakah minuman ini dapat dikonsumsi tanpa pengawasan dokter," kata William Thies, vice president di Alzheimer's Association, seperti dikutip Health News Daily.

Data dala penelitian tersebut menunjukkan bahwa minuman ini sangat mungkin bekerja untuk mempertahankan kognisi pada mereka yang lemah ingatan, atau penderita alzheimer sekalipun.

Pada penelitian ini, hampir 260 pasien alzheimer membaik setelah mengkonsumsi souvenaid dan placebo selama rentang waktu enam bulan. Tiga bulan pertama penelitian, pasien dibagi menjadi dua kelompok untuk mendeteksi level memori mereka. Mereka yang mengkonsumsi souvenaid menunjukkan peningkatan kerja otak pada saat dilakukan tes memori. Namun, pasien yang menggunakan placebo justru memiliki penurunan memori.

Apakah souvenaid akan memperlambat perkembangan alzheimer, ini masi belum diketahui. Souvenaid sendiri diformulasikan dengan menggabungkan tiga bahan, yakni kolin, uridin dan omega-3 asam lemak.

Kolin adalah vitamin B yang ditemukan dalam daging, kacang-kacangan, dan telur. Sedangkan asam omega-3 didapatkan dari ikan, telur, biji rami, dan hewan pemakan rumput. Uridin sendiri diproduksi oleh hati dan ginjal yang akan membantu pembentukan protein dalam tubuh.

Nutrisi ini, sangat dibutuhkan untuk membuat membran sel otak memiliki koneksi yang kuat. Menurut para ahli, jika ketiga bahan ini digabungkan,ini akan menjadi rumusan yang maksimal untuk kerja otak.

Pada studi sebelumnya, ditemukan juga bahwa pasien alzheimer yang tidak mendapat manfaat dari souvenaid kemungkinan besar, karena sel otaknya telah kehilangan sinapsis dan tidak dapat berkembang lagi. Minuman ini masih dalam taraf uji klinis, untuk menentukan apakah akan dipasarkan atau tidak. Kita tunggu!

Sumber: http://life.viva.co.id/news/read/334756-ditemukan--minuman-anti-pikun

Asalasah

Lanjutan »

Jangan Minum Teh Saat Sahur

Opoae ~ Menyeruput teh hangat di pagi hari merupakan salah satu kebiasaan yang tak bisa dipisahkan dari gaya hidup orang Indonesia. Apalagi bila teh tersebut manis rasanya. Kebiasaan ini ternyata masih terbawa saat menjalani ibadah puasa. Saat berbuka dan sahur, minuman yang satu ini tak bisa ditinggalkan begitu saja.

Hanya saja, menurut Erikar Lebang, pakar yoga sekaligus salah satu Dewan Penasihat majalah Prevention, teh justru bisa jadi bumerang bagi umat Muslim yang menjalankan puasa. Pasalnya, cairan seperti teh dan kopi memiliki khasiat yang berkebalikan dengan air putih. Bukannya menambahkan cairan tubuh, justru keduanya berbalik mengurasnya.

“Teh, kopi, dan minuman beralkohol termasuk dalam kelompok minuman diuretik yang justru akan mengurangi cairan tubuh. Tak heran, banyak orang yang biasa minum teh saat sahur sudah mengeluh lemas saat pukul 7-8 pagi. Karenanya, tidak disarankan mengonsumsi minuman ini saat berpuasa,” papar instruktur yoga ini.

Pada dasarnya, hilangnya cairan tubuh yang disebabkan 1 gelas teh, haruslah digantikan dengan 3 gelas air putih dalam jumlah yang sama. Itulah sebabnya, Erikar menyarankan agar kita untuk menjaga kesegaran tubuh selama berpuasa lewat air putih. Memasukkan sembarang cairan ke dalam tubuh ternyata tak bisa selamanya berdampak baik bagi kita. 

Rekomendasi:

• Minum Es Teh Tingkatkan Resiko Batu Ginjal
• Makanan Sehat Berkalori Buat Nambah Berat Badan
• Ilmuwan Membenarkan Matahari Akan Terbit Sebelah Barat
• Bukti Wanita Hidup Lebih Lama Dari Pria

Lanjutan »

Sisi Negatif Dari Susu Kedelai

Susu kedelai (Foto: Corbis)

Opoae ~ SUSU kedelai merupakan alternatif lain dari susu sapi. Biasanya orang-orang yang sedang diet, vegetarian, dan orang dengan alergi protein susu mengonsumsi susu kedelai. Namun ternyata, ada sisi negatif dari susu kedelai yang Anda konsumsi.

Kedelai adalah bahan baku yang bisa dijadikan berbagai macam makanan. Tahu, tempe, dan susu kedelai menjadi salah satu produk hasil dari pengolahan kedelai. Susu kedelai memang tidak sepopuler susu sapi. Tapi, punya manfaat yang hampir sama dengan susu sapi. Sayangnya, ada efek samping yang dihasilkan oleh susu kedelai, yang berdampak buruk bagi kesehatan reproduksi Anda, seperti dilansir Ehow.

Sebuah penelitian di Linus Pauling Institute melaporkan bahwa pada wanita, susu kedelai dapat menyebabkan kanker endometrium atau lapisan rahim. Susu kedelai juga dapat menyebabkan kanker tiroid dan kanker payudara. Beberapa pengobatan kanker, seperti kemoterapi dapat menyebabkan infertilitas.

Laporan dari Pusat Penyembuhan Global bahwa isoflavon susu kedelai juga dapat mempengaruhi produksi sperma pria dan terjadi penurunan kuantitas sebanyak 40 persen.

Fitoestrogen, senyawa yang ditemukan dalam susu kedelai mengurangi testosteron pada pria. Selain masalah seperti osteoporosis dan penyakit kardiovaskular, kadar testosteron rendah juga dapat menyebabkan gairah seks menurun pada pria. Konsumsi susu kedelai dalam porsi yang tidak berlebihan tentu tidak akan membawa Anda pada faktor risiko efek samping dari susu kedelai ini. 

Rekomendasi:

• Berapa Beda Usia Pasangan Yang Ideal 
• Foto Penampakan Kentut Dari Kamera Thermal 
• Batman Kena Tilang Ama Polisi 

Sumber:http://health.okezone.com/read/2012/08/15/485/678159/efek-samping-susu-kedelai-bagi-kesehatan-reproduksi

Lanjutan »

Minum Es Teh Tingkatkan Resiko Batu Ginjal

Opoae ~ Hati-hati meminum es teh manis. Penelitian terbaru menunjukan bahwa orang yang sering meminum es teh, memiliki risiko lebih tinggi timbulnya batu ginjal. Beberapa ilmuwan dari Loyola University Medical Center menjelaskan bahwa jenis minuman yang populer itu mengandung kadar asam oksalat yang tinggi.

Bahan kimia ini memicu pada pembentukan kristal kecil yang terbuat dari mineral dan garam yang ditemukan terkandung pada air seni. Meskipun kristal-kristal yang terbentuk biasanya tidak berbahaya, para ilmuwan memberi peringatan bahwa kristal tersebut dapat membesar sehingga mengakibatkan sumbatan di dalam tabung kecil yang mengalirkan urin dari ginjal ke kandung kemih.

"Untuk orang-orang yang tubuhnya memiliki tendensi terhadap pembentukan batu ginjal, es teh adalah salah satu minuman yang paling berbahaya untuk dikonsumsi," ujar asisten profesor dari departemen urologi dari Loyola University Chicago Stritch School of Medicine, John Milner.

Pada rilis yang diterima Health.com, Milner menuliskan bahwa es teh manis boleh dikonsumsi namun jangan sampai berlebihan. Es teh memicu kondisi dehidrasi pada ginjal yang akhirnya memicu batu ginjal.

"Pada saat udara terasa panas, banyak orang memilih untuk meminum es teh, karena es teh merupakan minuman rendah kalori dan memiliki rasa yang lebih enak dibandingkan air putih biasa. Namun terkait dengan batu ginjal, minuman ini sangat merugikan," kata Milner. Kaum laki-laki memiliki risiko tubuh batu ginjal empat kali lebih tinggi dibandingkan dengan perempuan. Risiko ini lalu meningkat saat usia pria menginjak 40 tahun.

Namun para ilmuwan mencatat, bahwa risiko tinggi juga terjadi pada perempuan yang sudah mengalami menopause dengan kadar hormon estrogen lebih rendah dan perempuan yang tidak lagi memiliki ovarium. Untuk mengurangi risiko batu ginjal, para ilmuwan ini menyarankan untuk lebih sering meminum banyak cairan selain es teh.

"Meskipun air putih adalah cairan yang baik, air perasan lemon adalah pilihan lain yang tidak kalah baik. Hal ini dikarenakan, air lemon mengandung asam sitrat yang tinggi. Asam inilah yang menghambat pertumbuhan batu ginjal," kata Milner.

Para peneliti juga menyarankan kepada orang-orang yang berisiko tinggi mengalami gangguan batu ginjal supaya menghindari makanan dan minuman dengan kadar oksalat tinggi. Makanan dan minuman tersebut biasanya terkandung pada bayam, cokelat serta kacang.

Selain itu, mengurangi kadar garam pada makanan yang dikonsumsi, mengurangi konsumsi daging, dan mengkonsumsi cukup kalsium, dapat mengurangi jumlah kadar oksalat yang diserap tubuh.

Meskipun teh hangat juga amengandung oksalat, para peneliti mencatat orang yang sedikit minum cenderung lebih berisiko mengalami gangguan batu ginjal.

Orang yang sudah mengalami gangguan batu ginjal dan masih sering meminum es teh, disarankan untuk segera ke dokter dan memeriksakan kadar oksalat yang terdapat dalam tubuh mereka.'

Sumber:http://www.tribunnews.com/2012/08/10/minum-es-teh-tingkatkan-risiko-timbulnya-batu-ginjal

Lanjutan »

Penyakit Akibat Sering Minum Es Teh

Opoae ~ Ada kabar buruk bagi Anda yang suka meminum es teh manis maupun tawar! Menurut penelitian terbaru, meminum es teh dapat memberikan kontribusi untuk perkembangan batu ginjal yang menyakitkan.

Menurut penelitian dari Loyola University Medical Center, es teh mengandung konsentrasi tinggi oksalat, salah satu bahan kimia kunci yang mengarah pada pembentukan batu ginjal, yang juga dikenal sebagai gangguan umum pada saluran kemih. Peneliti pun memperingatkan kepada para urolog mengenai hal tersebut.

“Bagi orang yang memiliki kecenderungan untuk mengembangkan batu ginjal, es teh adalah salah satu hal terburuk yang sebaiknya jangan diminum,” ujar Dr. John Milner, asisten profesor di Departemen Urologi, Loyola University Chicago Stritch School of Medicine.

Penyebab paling umum dari batu ginjal adalah karena tidak meminum cukup cairan. Dan selama musim panas, orang bisa mengalami dehidrasi akibat banyak berkeringat. Dehidrasi, yang dikombinasikan dengan banyak konsumsi es teh, bisa meningkatkan risiko batu ginjal, terutama pada orang yang sudah berisiko terkena.

“Orang-orang memang sudah diberitahu bahwa di musim panas diharuskan lebih banyak minum cairan. Namun banyak orang memilih untuk minum es teh lagi, karena rendah akan kalori dan rasanya lebih enak dari air putih biasa. Namun, bagi para penderita batu ginjal, mereka justru akan merugikan diri sendiri,” tambah Milner.

Menurut hasil penelitian lainnya, pria tercatat empat kali lebih mungkin mengembangkan batu ginjal dibandingkan wanita, dan risiko meningkat secara dramatis setelah usia 40 tahun. Wanita menopause dengan tingkat estrogen rendah dan wanita yang telah memiliki indung telur juga akan meningkatkan risiko.

Batu ginjal adalah kristal kecil yang terbentuk dari mineral dan garam, yang biasanya ditemukan dalam air seni pada ginjal atau ureter, tabung kecil yang mengalirkan urin dari ginjal ke kandung kemih. Batu ginjal biasanya sangat kecil dan tidak berbahaya jika dikeluarkan dari tubuh. Tetapi, batu kadang-kadang tumbuh cukup besar dan bersarang di ureter.

Untuk memuaskan dahaga dan hidrat yang baik, air adalah pilihan terbaik. Minuman lemon (yang bukan bubuk) juga bisa menjadi pilihan yang baik. “Lemon kaya akan sitrat, yang menghambat pertumbuhan batu ginjal,” kata Milner.

Milner menyarankan, orang yang berisiko untuk batu ginjal sebaiknya mengurangi makanan yang mengandung konsentrasi tinggi oksalat, seperti bayam, rhubarb, cokelat, dan kacang.

Tak hanya itu, penderita juga harus mengurangi garam, sedikit makan daging, minum banyak gelas air sehari dan makan makanan yang menyediakan jumlah cukup kalsium, yang bisa mengurangi jumlah serapan oksalat dalam tubuh.

Rekomendasi: 

• Biodata Lengkap Member JKT48 (Facebook, twitter, google+)
• Yang akan tejadi Kalau gak punya pacar 
• Tips Memuat hidung Lebih Mancung

Sumber:http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/info-sehat/12/08/09/m8gyim-hobi-minum-es-teh-hatihati-kena-penyakit-ini

Lanjutan »

Minuman Yang Tidak Baik Untuk Kesehatan

Opoae ~ Di siang hari yang terik, minuman dingin dan manis akan menggoda Anda untuk meminumnya. Selain rasanya yang menyegarkan, minuman tertentu mengandung elektrolit yang dapat mengganti cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas seharian. Tetapi tidak semua jenis minuman baik untuk kesehatan Anda.

Anda perlu memperhatikan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan minuman tertentu sebelum meminumnya. Beberapa minuman juga dapat memicu obesitas karena kandungan gulanya yang terlalu banyak.

Berikut 10 jenis minuman yang buruk untuk kesehatan Anda antara lain:

1. Jus kemasan
Jus yang dikemas dalam botol atau kemasan kotak bisa jadi menggunakan pemanis buatan, sehingga akan lebih sehat jika Anda minum jus buah segar buatan sendiri.

2. Coffeshake
Kopi tersebut dibuat dari susu, kopi dan secangkir besar es batu yang mengandung lebih dari 800 kalori dan sepertiga dari asupan maksimum yang dianjurkan. Akibatnya lemak jenuh akan menyumbat arteri.

3. Minuman Berasa
Minuman berasa mungkin diberikan sedikit tambahan vitamin, tapi juga sering dikemas dengan pemanis buatan. Lain kali jika Anda membeli sebotol air, periksa labelnya dan minuman berasa yang Anda pilih mengandung perasa alami.

4. Minuman Bersoda
Minuman bersoda mungkin bebas kalori, tapi juga 100 persen bebas gizi. Minum terlalu banyak soda akan membuat Anda berisiko terhadap kerusakan pada tubuh.

5. Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol meningkatkan risiko obesitas dan menyebabkan beberapa masalah kesehatan lainnya. Sebuah studi dari American Cancer Society pada Maret 2011 menemukan bahwa risiko kematian akibat kanker adalah 36 persen lebih tinggi di antara orang yang minum minuman beralkohol dibanding yang tidak.

6. Limun
Kebanyakan versi limun yang dibeli di toko terbuat dari pemanis yang sama dengan yang digunakan dalam soda, dikombinasikan dengan bahan pengawet dan pewarna buatan. Per cangkirnya mengahsilkan 100 kalori dan setara dengan 6 sendok teh gula. Hal ini sama saja dengan Anda minum permen yang dicairkan.

7. Softdrink
Softdrink menggunakan gula dalam jumlah banyak dan memberikan kalori kosong yang tidak membuat Anda kenyang. Bahkan, softdrink berhubungan secara langsung dengan obesitas.

8. Minuman Energi
Ketika orang berpikir tentang minuman energi, akan mengacu pada produk yang mengandung kafein. Masalahnya adalah bahwa sebagian minuman energi terlalu banyak mengandung kafein dan gula.

Jadi sementara minuman ini hanya akan memberikan energi jangka pendek dan dapat mengganggu kinerja otak jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Lebih baik memilih teh hijau untuk mendapatkan asupan kafein yang sehat.

Sumber

~Selesai~

Lanjutan »

10 Alasan Untuk Tidak Meminum Softdrink

1. Soft drinks menguras air dalam tubuh kita. Seperti halnya diuretik yang bukannya memberikan air untuk tubuh kita, tapi malah menghabiskannya. Pemrosesan gula tingkat tinggi dalam soft drinks memerlukan sejumlah besar air dalam tubuh kita.Untuk mengganti air ini, anda harus minum 8-12 gelas air untuk setiap gelas yang anda minum.

2. Soft drinks tidak pernah menghilangkan rasa haus anda, karena soft drinks bukanlah air yang diperlukan tubuh anda. Dengan tetap tidak memasok air ke dalam tubuh kita terus menerus akan menyebabkan dehidrasi Seluler Kronis, sebuah kondisi yang melemahkan tubuh pada tingkat sel. Pada gilirannya akan menyebabkan melemahnya sistem kekebalan dan menimbulkan berbagai penyakit.

3. Tingkat kandungan fosfat yang tinggi dalam soft drinks dapat menghancurkan mineral penting dalam tubuh. Soft drinks terbuat dari air murni yang juga dapat menghancurkan mineral penting dalam tubuh. Kekurangan mineral yang serius dapat menyebabkan Penyakit Jantung (kekurangan magnesium), Osteoporosis (kekurangan kalsium) dan banyak lagi. Sebagian besar vitamin tidak berfungsi di dalam tubuh tanpa adanya mineral.

4. Soft drinks dapat membersihkan karat pada bumper mobil atau benda logam lainnya. Bayangkan apa yang akan terjadi pada fungsi pencernaan dan organ tubuh lainnya.

5. Jumlah gula yang tinggi dalam soft drinks menyebabkan pankreas memproduksi insulin dalam jumlah besar, yang mengakibatkan “benturan gula”. Kelebihan dan kekurangan gula dan insulin dapat menyebabkan diabetes dan penyakit yang terkait dengan ketidak seimbangan dalam tubuh. Keadaan ini dapat mengganggu pertumbuhan anak yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seumur hidup.

6. Soft drinks sangat mempengaruhi pencernaan. Kafein dan jumlah gula yang tinggi dapat menghentikan proses pencernaan. Ini artinya tubuh tidak menyerap gizi sama sekali dari makanan yang baru dimakan, bahkan yang sudah dimakan beberapa jam sebelumnya. Bila dimakan bersamaan dengan kentang goreng akan memakan waktu berminggu-minggu untuk dicerna. Jadi tidak ada yang lebih buruk dari pada soft drinks yang bisa kita simpan di dalam tubuh.

7. Soft drinks diet mengandung aspartame, yang dihubungkan dengan depresi, insomnia, penyakit saraf dan banyak penyakit lainnya. FDA telah menerima lebih dari 10.000 keluhan konsumen terhadap aspartame, 80% diantaranya mengeluhkan zat aditif pada makanan.

8. Soft drinks bersifat sangat asam, sehingga dapat menembus garis sambung pada kaleng aluminium dan dapat melumerkan kaleng tersebut bila disimpan terlalu lama. Pasien penderita alzheimer yang telah diotopsi semuanya memiliki kadar aluminium yang sangat tinggi dalam otaknya. Logam berat dalam tubuh dapat menyebabkan gangguan syaraf dan penyakit lainnya.

9. Soft drinks bersifat sangat asam : Tubuh manusia secara alamiah memliki pH 7,0. Soft drinks memiliki pH 2,5 artinya anda memasukkan sesuatu yang ratusan ribu kali lebih asam ke dalam tubuh anda ! Penyakit berkembang dalam lingkungan asam. Soft drinks dan makanan asam lainnya mengendapkan limbah asam dalam tubuh yang menumpuk dalam sendi dan disekitar organ tubuh. Contohnya, pH tubuh penderita kanker atau radang sendi selalu rendah. Semakin parah penyakit seseorang semakin rendah pH tubuhnya.

10. Jangan pernah berfikir untuk meneguk soft drinks ketika anda demam, flu atau lainnya. Soft drinks akan mempersulit tubuh melawan penyakit tersebut.

Sumber

~Selesai~

Lanjutan »

48 Persen Minuman Soda Mengandung Bakteri Tinja

Bakteri tersebut awalnya berkembang dari kran minuman soda yang jarang dibersihkan. Bisa dibayangkan jika bakteri yang menempel pada kran minuman soda itu masuk dan berkembang dalam tubuh manusia. Alhasil, diare, sakit perut, keracunan dan penyakit pencernaan lainnya pun bisa mengancaman kesehatan.

Para ahli mikrobiologi dari Hollins University mengumumkan hasil penemuan tersebut dalam International Journal of Food Microbiology.

Mereka melaporkan bahwa bakteri coliform yang banyak terdapat dalam feses terdeteksi sebanyak 48 persen pada minuman soda dan hasil mikroskop menunjukkan jumlah bakterinya lebih besar dari 500 cfu/ml. Jumlah yang cukup untuk menyebabkan usus menghasilkan reaksi yang tidak nyaman.

Lebih dari 11 persen minuman yang dianalisa adalah bakteri coliform Escherichia coli (E. Coli) dan 17 persennya adalah Chryseobacterium meningosepticum. Beberapa bakteri patogen lainnya yang terdapat dalam minuman soda antara lain Klebsiella, Staphylococcus, Stenotrophomonas, Candida dan Serratia.

Fakta lainnya yang lebih mengejutkan adalah, hampir semua bakteri yang teridentifikasi tersebut menunjukkan resistensi atau kekebalan terhadap 11 jenis antibiotik yang diujikan peneliti.

Peneliti juga melaporkan peningkatan kasus penyakit 'gastric distress' atau penyakit gangguan pencernaan pada beberapa orang yang mengonsumsi minuman soda dari restoran cepat saji.

Meskipun beberapa tempat makan fast food sudah memiliki sertifikat aman dari perusahaan auditor atau penjamin kesehatan, namun banyak diantaranya yang tidak melakukan update sertifikasi selama beberapa tahun.

"Hal ini semakin meyakinkan bahwa mengonsumsi minuman soda tidak aman. Lebih banyak bahaya yang akan didapatkan daripada keuntungan mengonsumsinya," ujar seorang peneliti

Sumber: http://www.jelajahunik.us/2010/07/peneliti-48-persen-minuman-soda.html

~Selesai~

Lanjutan »

Kenapa Jangan Bikin Susu Dengan Air Panas

Ternyata cara yang aing lakuin buat bikin susu tu selama ni salah.. aing seduh susu dengan nuangin aer panas duluan baru aer dingin.. eeh ternyata malah ilang semua vitaminnya !! wew. simak aja deh:

Mungkin maksud Anda adalah membuat susu hangat. Bubuk susu atau susu cair yang kita bubuhkan ke dalam gelas dengan serta merta kita seduh dengan air panas dengan suhu hampir 100°C. Kemudian setelah terisi seperempat atau sepertiga gelas, lalu kita menuangkan sisanya dengan air putih biasa sampai hampir penuh satu gelas. Tapi tahukah Anda bahwa cara ini hampir-hampir merupakan metode terburuk dalam membuat segelas susu hangat yang penuh gizi?

Terkejut? Mungkin ya, mungkin pula tidak. Tapi memang demikian, semua vitamin akan terurai dan rusak tatkala kontak dengan suhu yang terlampau panas. Maka menyeduh bubuk susu atau susu cair dengan air panas secara langsung, sebenarnya tak ubahnya menghilangkan vitamin-vitamin yang terkandung di dalamnya. Tidak banyak orang mengetahui hal sepele namun penting ini. Bahkan kalangan

medis sekalipun. Coba Anda pikirkan baik-baik, bagaimana pertumbuhan buah hati Anda jikalau susu sebagai tambahan makanan yang semestinya penuh vitamin yang Anda berikan pada mereka ternyata kandungan

vitaminnya telah hilang? Relakah Anda jika ini terjadi hanya

dikarenakan hal kecil dan sesepele ini?

Vitamin sangat rentan terurai. Apalagi oleh karena pajanan maupun kontak dengan benda-benda ataupun zat dengan suhu yang terlampau ekstrem. Termasuk di sini adalah air panas. Air panas yang dimaksud di sini adalah air mendidih atau air dengan suhu mendekati titik didih air di manapun  Andaberada (titik didih air tidak selalu 100°C, bergantung suhu dan tekanan di tempat Anda berada). Lho bukankah sudah kebiasaan menyeduh teh, kopi, bahkan begitu pula susu, dengan air panas tatkala kita mau membuat secangkir minuman itu? Nah, itu dia titik kesalahannya. 

Hal tersebut sudah membudaya. Bahkan di angkringan-angkringan atau beberapa tempat makan, seringkali ketika kita memesan susu ‘anget’, yang tersaji justru susu ‘panas’ yang notabene bukan lagi susu yang kaya akan vitamin lagi. Coba saja ke warung “Susu sapi segar”. Lihat pengolahan susunya, kira-kira masih berapa persen vitamin yang terkandung di dalam segelas susu yang tersaji begitu ‘panas’-nya itu? Maka dari itu, semestinya kita mengerti bagaimanakah sebenarnya langkah-langkah menyajikan susu hingga vitaminnya tidak terlampau banyak hilang?

Susu mengandung begitu banyak vitamin dan mineral di dalamnya. Namun ingat, tidak hanya nutrisi yang banyak terkandung dalam susu, tapi juga bakteri. Jutaan bakteri hidup subur pada segelas susu yang baru saja Anda perah dari seekor sapi betina. Dan hanya panas yang mampu memisahkan antara keduanya. Tapi panas yang berlebih tidak hanya menghilangkan bakteri yang hidup di dalamnya, tetapi juga semua vitaminnya. Metode pemanasan yang selama ini dipakai dalam mengolah susu ialah cara “Pasteurisasi”, di mana susu dipanaskan hingga suhu 70°C. Bakteri jahat alami susu akan mati, tetapi kandungan vitamin susu masih tetap terjaga. Tetapi mana mungkin kita dapat memastikan suhu air seduhan yang kita gunakan dalam membuat segelas susu? Sangat tidak praktis untuk mengukur suhu air tremos kita sebelum membuat segelas susu.

Untuk itu, ada dua kemungkinan jalan yang mudah ditempuh untuk menengahi hal ini. 

1. Gunakanlah air hangat 

Atau, paling tidak jika Anda hanya punya air mendidih, biarkan air tersebut terpapar bebas dalam gelas Anda sebelum kemudian Anda bubuhkan bubuk atau cairan susu Anda. Hangat di sini adalah hangat-hangat kuku. Anda tau jika akan mandi dengan air hangat, Anda akan mengatur seberapa hangat airnya sebelum Anda gunakan. Itulah hangat-hangat kuku.

2. Tuangkan air dingin

atau air dengan suhu ruangan pada bubuk atau cairan susu yang telah Anda bubuhkan pada gelas, sebelum Anda menyeduhnya dengan air mendidih atau air panas tremos Anda. Cara ini memang lebih cepat, tetapi lebih tidak akurat. Tentu karena perkiraan seberapa banyak air dingin Anda dengan seberapa banyak air panas yang nantinya Anda tuangkan setelahnya perlu perkiraan yang lebih Cermat. Salah-salah suhu akhirnya masih terlalu panas. Tetapi ini masih lebih baik daripada jika Anda menyeduh bubuk atau cairan susu Anda dengan air mendidih secara langsung.

Sumber: http://wisbenbae.blogspot.com/2012/02/jangan-bikin-susu-dengan-air-panas.html

~Selesai~

Lanjutan »

Ternyata Susu Kedelai Itu Berbahaya

Ternyata susu kedelai berbahaya dan ini adalah pernyataan langsung dari dr. Indiradewi Hestinignsih

Tahukah Anda? Susu kedelai bermanfaat jika produk kedelai telah terfermentasi. Namun ”tidak” bermanfaat jika produk tersebut adalah non-fermentasi.

The Cancer Council of New South Wales, Australia telah memperingatkan penderita kanker untuk menghindari makanan yang berbahan dasar kedelai. Peringatan tersebut dilatarbelakangi oleh karena kedelai non-fermentasi akan mempercepat pertumbuhan kanker.

Produk kedelai terbagi menjadi 2 jenis, yakni produk yang terfermentasi adalah tempe, kecap, miso, natto dan kecambah kedelai. Dilain sisi terdapat produk NON-FERMENTASI seperti misalnya tahu dan susu kedelai, dan lainnya.

dr. Indiradewi Hestinignsih

Pada produk kacang kedelai yang non-fermentasi terdapat kandungan zat yang diyakini membawa dampak buruk dan perlu diperhatikan, diantaranya seperti:

A) Goitrogen – komponen yang mengganggu fungsi tiroid, dapat menyebabkan hypotiroid dan juga beresiko menyebabkan kanker tiroid. Untuk terjadi kanker, tergantung banyaknya dan usia. Berdasarkan Soy Online Service, bayi seharusnya tidak mengonsumsi kedelai sama sekali. Bagi orang dewasa, hanya dengan 30 mg isoflavone (termasuk komponen goitrogen) per hari cukup mengganggu fungsi tiroid. Takaran isoflavon yang perlu diwaspadai ini ada pada 5-8 ons susu kedelai.

Kanker Tiroid

B) Asam Phytic – Kedelai mengandung asam Phytic, yaitu asam yang dapat menghalangi penyerapan mineral seperti misalnya zat besi, kalsium, tembaga, dan terutama seng dalam saluran pencernaan. Seng dibutuhkan untuk perkembangan dan fungsi otak serta sistem syaraf. Juga berperan penting dalam mengendalikan mekanisme kadar gula darah sehingga melindungi dari diabetes serta menjaga kesuburan.

Pada proses fermentasi kandungan asam phytic ini jauh berkurang sampai pada level aman untuk segala umur.

Gangguan penyerapan mineral dalam saluran pencernaan

C) Penghambat Trypsin – mengurangi kemampuan untuk mencerna protein. Pemberian produk kedelai yang non-fermentasi pada bayi dan anak secara teratur akan mengganggu pertumbuhannya. Kacang-kacangan lain yang memiliki kandungan penghambat trypsin yang tinggi adalah kacang lima.

D) Nitrat – bersifat karsinogen (penyebab kanker), terbentuk pada saat pengeringan, dan zat beracun lysinoalanin terbentuk selama proses alkalin. Berbagai macam zat aditif buatan, terutama MSG (zat aditif yang merusak sel syaraf) telah ditambahkan pada produk kedelai untuk menyamarkan “aroma kacang”nya yang kuat dan memberikan rasa mirip daging.

E) Phytoestrogen – Biasanya dipakai untuk membantu mengurangi efek produksi estrogen yang rendah dalam tubuh,kini ditemukan sebagai faktor penyebab kanker payudara dan leukemia pada anak.

Gangguan pertumbuhan

F) Aluminum – Dari beberapa penelitian telah diketahui adanya hubungan antara keberadaan aluminium dengan penyakit Alzheimer. Tapi tahukah Anda bahwa susu kedelai mengandung aluminium 11 kali (1100 persen) lebih banyak dibandingkan susu formula biasa?!

Sel Kanker

G) Mangan – Produk formula kedelai memiliki kandungan mangan berlebih bagi tubuh kita. Mangan dalam tingkat kecil sangat kita butuhkan untuk membantu sel tubuh kita mengumpulkan energi. Tapi jika berlebih, mangan bisa menyebabkan kerusakan otak seperti pada penyakit Parkinson. Tingkat kandungan mangan di tiap susu bayi berbeda-beda, yaitu:

ASI mengandung 4-6 mcg/L.
Susu formula bayi biasa (dari sapi) mengandung 30-50 mcg/L.
Susu formula kedelai mengandung 200-300 mcg/L!!!

H) Terlalu Banyak Omega-6. Produk kedelai non-fermentasi mengandung kandungan Omega-6 yang lebih banyak dibandingkan Omega-3. Ketidakseimbangan rasio antara Omega-3 dengan Omega-6 akan membuat kita rentan terkena penyakit kanker, diabetes, penyakit jantung, arthritis, asma, hiperaktif, dan depresi.

Dampak Bagi Anak Laki-Laki
“Pubertas dini (yang disebabkan oleh produk kedelai) bisa meningkatkan resiko anak laki-laki menderita kanker testicular di saat menjelang dewasa, karena telah terpapar berbagai hormone seks terus menerus,” ujar Marcia Herman-Giddens , peneliti dari University of North Carolina.

Kandungan berlebih isoflavon memiliki sifat feminisasi, yang akan MENGAKIBATKAN UKURAN KELAMIN BAYI LAKI-LAKI JADI LEBIH KECIL DAN KECENDERUNGAN GENETIKA YANG MENGARAH KE HOMOSEKSUALITAS. Beberapa ahli mempersalahkan pengkonsumsian susu formula bayi sebagai salah satu faktor kecenderungan genetika anak laki-laki menjadi seperti perempuan.

Dampak Bagi Anak Perempuan
Produk formula kedelai mengandung tingkat hormon sebanyak 240 kali lebih tinggi dibandingkan ASI! Anak-anak perempuan yang memasuki masa pubertas akan beresiko besar menderita kanker payudara dan juga kista rahim jika mengalami gangguan tiroid karena rutin mengonsumsi produk kedelai non-fermentasi.

Dampak Bagi Wanita Muda
Disamping itu juga didapati bahwa dua gelas susu kedelai sehari dalam satu bulan penuh, mengandung cukup komponen kimiawi yang dapat mengganggu siklus menstruasi wanita. Para wanita yang memakai pil-pil kontrasepsi lebih sering mudah marah-marah seiring adanya gangguan hormonal. Hanya dengan 100 gr dari produk kedelai, mengandung komponen estrogenik yang sama dengan satu pil kontrasepsi.

Dampak Bagi Pria Dewasa
phytoestrogen kedelai menghambat enzim yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan hormone testoteron (hormone pria). Penelitian terhadap pejantan hewan-hewan juga telah banyak dilakukan, baik dari belalang sampai dengan cheetah. Dari penelitian-penelitian tersebut didapati bahwa kedelai mengakibatkan para pejantan ini kurang percaya diri, kurang agresif, hasrat seksual menurun, dan jumlah sperma pun berkurang. Dampaknya pada manusia terlihat lebih lambat daripada pada hewan. Tapi tetap saja berdampak negatif jika kedelai secara rutin diberikan pada pria.

Sumber:http://wisbenbae.blogspot.com/2012/05/susu-kedelai-sangat-berbahaya.html

~Selesai~

Lanjutan »